Khas Kuliner - Bakwan Cumi Bumbu Kunyit

Mencari Resep Masakan Khas Kuliner masukkan Kata kunci di kolom bawah

Bahan :

• 150 gr Cumi (potong bulat tipis)
• 3 sdm Tepung terigu
• 3 lbr Daun Mangkokan (diiris tipis)
• 3/4 sdt Garam

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 siung Bawang merah
• 1 siung Bawang putih
• 1/2 sdt Ketumbar
• 2 buah Cabe merah
• 2 cm Kunyit
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Khas Kuliner Bakwan Bumbu Kunyit :

1. Campurkan cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan dan garam, aduk rata.
2. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
3. Sendokkan sedikit demi sedikit kedalam minyak panas.
4. Goreng hingga kering dan matang, angkat dan sajikan.