Khas Kuliner - RESEP MASAKAN FUSSILI SMOKED

Mencari Resep Masakan Khas Kuliner masukkan Kata kunci di kolom bawah

Bahan-bahan :

• 250 gram pasta fussili

Saus Putih :

1. 2 sendok makan mentega
2. ½ buah bawang bombay, cincang halus
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 200 gram smoked beef
5. 1 sendok makan terigu
6. 300 ml susu cair
7. 5 sendok makan krim kental
8. 50 gram kacang polong
9. Merica bubuk, garam secukupnya
10. 50 gram keju parut

Cara Membuat Resep Khas Kuliner Masakan Fussili Smoked Beef :

1. Rebus pasta fussily hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Saus Putih : panaskan mentega tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan smoked beef, masak hingga berubah warna. Beri terigu, aduk rata.
3. Tuang susu cair, krim kental. Aduk hingga rata. Tambahkan merica, garam. Masukkan hingga matang dan mengental.
4. Masukkan kacang polong, aduk rata, masak sebentar, angkat.
5. Tata pasta di piring saji, tuang saus putih di atasnya. Sajikan dengan taburan keju.