Khas Kuliner - Ayam Rica Rica

Mencari Resep Masakan Khas Kuliner masukkan Kata kunci di kolom bawah

Bahan - bahan :

1. 1 ekor ayam sedang
2. 1 cangkir minyak goreng
3. 300 cc air

Bumbu :

1. 6 butir bawang merah
2. 2 buah tomat
3. 4 bawang putih
4. 1 jahe
5. 1 sdt gula pasir
6. 100 gr cabe merah
7. Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Khas Kuliner Ayam Rica rica :

• Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian
• Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum
• Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata
• Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
• Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.