Khas Kuliner - Sayap Tepung Berempah

Mencari Resep Masakan Khas Kuliner masukkan Kata kunci di kolom bawah

Bahan :

• 10 buah sayap ayam, potong dua bagian
• 1 sendok teh air jeruk nipis

Bumbu halus :

• 3 siung bawang putih
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Pelapis :

1. 2 butir telur, kocok lepas
2. 200 gram terigu
3. 1 sendok teh oregano
4. 1 sendok teh cabai bubuk

Cara Membuat Resep Khas Kuliner Masakan Sayap Tepung :

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan bumbu halus. Diamkan 15 menit hingga bumbu mereap.
2. Pelapis: Campur terigu dengan oregano dan cabai bubuk, aduk hingga rata.
3. Lumuri ayam dengan campuran tepung celupkan ayam kedalam telur. Gulingkan kembali diatas terigu
4. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Untuk 10 porsi